蘿蔔煮魚塊怎麼做好吃-tft每日頭條

蘿蔔煮魚塊怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-23 17:11:08

　　1、主料：白蘿蔔1個、魚塊750g、油适量、鹽适量、醬油适量、白糖适量、豆粉适量、姜1塊、蒜适量、白酒适量；

　　2、準備好材料，魚塊洗幹淨用鹽腌一下，蘿蔔切塊，姜切塊，蒜去皮，蔥切段；

　　3、鍋熱下，放入魚塊，兩面煎至金黃，關火，備用。

　　4、另一個鍋熱下油，爆香姜蒜，放入蘿蔔，加入鹽，澆上清水煮至八成熟。

　　5、倒入魚塊，煮至蘿蔔熟透。

　　6、用醬油白糖豆粉水勾芡。

　　7、撒上蔥，澆上白酒，蓋上鍋蓋，兩三分鐘後關火上碟；蘿蔔煮魚塊的做好了。

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