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牛蒡怎麼吃家常做法

美食更新时间:2024-12-12 22:44:08

牛蒡可做金平牛蒡、清炒牛蒡、牛蒡鮮蔬湯等，以牛蒡鮮蔬湯為例，共分為4個步驟，以下是牛蒡鮮蔬湯的詳細操作：

第一步：牛蒡洗淨

牛蒡洗淨刨皮，切薄片，放水中煮15鐘左右。

第二步：準備配菜

花菜、蘑菇、胡蘿蔔洗淨切好備用。

第三步：鍋中熱油

鍋中熱油，依次放入蘑菇、花菜、胡蘿蔔煸炒。

第四步：加入食材出鍋

加入水、牛蒡，煮開後加鹽、豌豆苗出鍋即可。

總結：以上就是關于牛蒡怎麼吃家常做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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