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廣西鹹檸檬的正宗腌制

美食 更新时间:2024-12-23 23:01:30

  1、青檸檬十個、鹽适量。

  2、方法:先在玻璃瓶底撒上一層鹽,不用很厚,薄薄一層就行了。

  3、把檸檬放進玻璃瓶,然後撒上以一些鹽。

  4、繼續加檸檬加鹽這些步驟,直至放完檸檬後,在檸檬表面蓋上一層鹽。

  5、擰實瓶蓋,頭一個星期檸檬放在陽光下曬,鹽就會融化,之後就放在陰涼幹燥的地方。半年後即可取用。

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