1、西蘭花50克,胡蘿蔔30克,洋蔥20克,臘肉50克,米飯200克。
2、做法:西蘭花切小朵, 胡蘿蔔洋蔥切小丁,臘肉一小塊,隔夜米飯微波下備用,起鍋點小火,加适量冷油和胡蘿蔔翻炒。
3、待油變成胡蘿蔔色時放洋蔥和切片的臘肉,開大火,放西蘭花和米飯繼續翻炒加适量的鹽和雞精關火,炒勻裝盤。
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