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紅豆車輪餅的做法

美食 更新时间:2024-11-29 12:34:23

  1、食材:低粉100克、牛奶75克、雞蛋1個、泡打粉2克、糖粉30克、蜜紅豆适量、色拉油8克。

  2、把所有材料放入盆中,一起攪拌至無顆粒,很濃稠的狀态即可;

  3、把攪好的面糊靜置10分鐘;

  4、鍋燒熱,倒入半勺面糊進烤盤,4. 再用刮闆讓面糊粘至模具的四周,形成一個圍邊;

  5、一半的加入蜜紅豆;

  6、另一半沒有加蜜紅豆的翻過來蓋在加了蜜紅豆的上面,輕輕的用手壓一下,讓兩片緊緊的粘在一起。

  7、然後把兩面烤至金黃即可出鍋。

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