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苦筍的保存方法

美食 更新时间:2024-08-21 11:45:30

  1、新鮮苦筍,如果是這幾天就要吃的,可以冷藏儲存,口感味道跟新鮮的基本一樣。如果是儲存時間較長,可以冷凍儲存,需要吃的時候再取出來回暖烹饪。

  2、放入冷凍室儲存的苦筍,苦筍的口感要綿軟一些,不如新鮮的脆,不過苦勁還是不減。任何食物為了保存新鮮度,建議不要放的過久,當天食用是最為新鮮的。

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