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紅糖肉桂軟曲奇

美食 更新时间:2025-03-04 06:29:59

  1、食材:低筋面粉100g,紅糖40g,肉桂粉4g,玉米油40g,泡打粉适量,鹽1g,小蘇打适量。

  2、盆中放入紅糖,加入熱水,攪拌至紅糖融化,加入玉米油,攪拌均勻,加入鹽,攪拌至融化。

  3、準備好粉類,過篩到液體中,用刮刀翻拌均勻,加入肉桂粉,翻拌均勻。

  4、面團比較稀,右手用小勺,放到左手(戴上一次性手套),簡單整成圓球,放到烤盤中。

  5、按一下,成圓片。烤箱預熱好,180度,烘烤15分鐘即可。

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