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花蛤幹的食用方法

美食 更新时间:2025-01-31 11:27:12

  1、幹蛤蜊肉200g,西芹100g,紅尖椒2個。

  2、西芹去皮,撕去筋,洗淨,切菱形丁。

  3、紅尖椒去籽切丁。

  4、蛤蜊肉幹泡軟。 

  5、西芹丁入鍋中用開水焯熟,涼開水過涼。

  6、将西芹丁,蛤蜊肉,尖椒丁加調料拌勻,裝盤即可。

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