1、主料玉米面100g、小麥面粉100g。
2、輔料:油适量、鹽适量、五香粉适量、芹菜葉适量。
3、芹菜葉洗淨。
4、芹菜葉焯水。
5、将焯水的芹菜葉切碎。
6、玉米面和小麥面粉放入碗中。
7、加入鹽。
8、加入五香粉。
9、将切碎的芹菜葉放入面粉中。
10、再倒入焯芹菜的水。
11、一邊倒一邊用筷子攪拌。
12、然後揉成面團。
13、搓成長條。
14、分割成劑子。
15、将劑子做成窩頭形狀。
16、底部是這樣的。
17、依次全部做好。
18、然後放入蒸鍋蒸二十分鐘即可。
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