1、準備原料:土雞一隻。調料:花旗參片、紅棗、薏米、鹽。
2、花旗參和紅棗、薏米洗淨一旁備用。
3、用砂鍋先把水燒開,再放入雞。
4、大概煲半個小時等水再次翻滾。
5、湯水翻滾後,把材料放入,開最小火慢煲一個小時後關火即可食用。
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