tft每日頭條

 > 美食

 > 秘制香酥雞排怎麼做

秘制香酥雞排怎麼做

美食 更新时间:2024-12-25 13:35:55

  1、主料:雞腿肉1塊。

  2、輔料:照燒醬适量、面包糠适量、雞蛋液适量、食用油适量、地瓜粉适量。

  3、做法:

  (1)松肉錘套一個塑料袋(套塑料袋是為了防止粘粘),捶打雞腿肉,然後放入碗中備用。

  (2)雞腿肉中加入照燒醬,塗抹均勻。

  (3)将雞腿放入冰箱,腌制10-15分鐘。

  (4)空氣炸鍋炸藍配上一層食用油。

  (5)雞腿肉腌好後,依次在雞腿表面裹上地瓜粉、雞蛋液和面包糠,然後放入炸籃中。

  (6)在雞腿表面再噴上一層食用油,這樣烤出來肉會更加酥脆。

  (7)先用177度烤10分鐘,然後翻面噴點油,再用177度繼續烤六分鐘,香酥雞排就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved