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姜是酸性還是堿性

美食 更新时间:2025-01-09 03:34:45

  1、生姜屬于溫性的堿性食物。

  2、排汗降溫。生姜中的姜辣素對心髒和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,随着汗液可帶走體内的餘熱,有一定的防暑作用。

  3、防治腸胃炎。夏季細菌生長活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。适當吃些生姜或用幹姜加沸水沖泡後飲之,能起到防治腸胃炎的作用。

  4、祛除風寒。夏季常吹空調,易受風寒,引起傷風感冒。喝點姜糖水,有助于驅除體内風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。

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