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巴西烤肉串的做法

美食 更新时间:2024-12-03 05:38:27

  1、主料:牛肉500克、烤肉料3大勺。

  2、輔料:蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋蔥一個、青椒1個、紅椒2個、簽子适量。

  3、做法:

  (1)準備好所有食材。

  (2)牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。

  (3)将所有調料和洋蔥放到碗裡。

  (4)拌勻。蓋上保鮮膜,放到冰箱裡腌制2小時。

  (5)青椒和紅椒洗幹淨。

  (6)切成比一元硬币稍大的青椒塊。

  (7)用簽子把青椒、紅椒和腌制好的肉塊串在一起。

  (8)美的烤箱上下火180度預熱。

  (9)将肉串放到預熱好的烤箱中。

  (10)200度烤15分鐘即可。

  (11)取出烤好的肉串,根據個人喜好撒上黑胡椒粉或者辣椒粉即可。

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