1、主料:牛肉500克、烤肉料3大勺。
2、輔料:蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋蔥一個、青椒1個、紅椒2個、簽子适量。
3、做法:
(1)準備好所有食材。
(2)牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。
(3)将所有調料和洋蔥放到碗裡。
(4)拌勻。蓋上保鮮膜,放到冰箱裡腌制2小時。
(5)青椒和紅椒洗幹淨。
(6)切成比一元硬币稍大的青椒塊。
(7)用簽子把青椒、紅椒和腌制好的肉塊串在一起。
(8)美的烤箱上下火180度預熱。
(9)将肉串放到預熱好的烤箱中。
(10)200度烤15分鐘即可。
(11)取出烤好的肉串,根據個人喜好撒上黑胡椒粉或者辣椒粉即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!