芝士焗土豆泥的做法-tft每日頭條

芝士焗土豆泥的做法

美食更新时间:2024-11-24 15:41:07

　　1、材料：土豆，馬蘇裡拉芝士，胡蘿蔔，白洋蔥，黃油，黑胡椒。

　　2、土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一紮就能紮透的時候就可以了。

　　3、土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。

　　4、白洋蔥和胡蘿蔔适量切碎末。

　　5、鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以。

　　6、下洋蔥碎和胡蘿蔔碎炒出香味，胡蘿蔔變軟盛出。

　　7、土豆泥裡加上超好的洋蔥和胡蘿蔔放入烤盤或者烤碗，加适量鹽和黑胡椒調味，并拌勻。

　　8、表面鋪一層馬蘇裡拉奶酪，烤箱預熱200℃，馬蘇裡拉芝士融化變金黃即可。

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