1、雲片糕是廣西柳州特産。
2、柳州的雲片糕曆史悠久,制作工藝細膩,具有營養豐富、餘香悠久的特點。它的制作選料講究,精工制作,能保持細膩柔軟,雪白芳香,撕下的一片片糕好似雲彩一樣,因此而得名為雲片糕。
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