電飯鍋如何做豬扒-tft每日頭條

電飯鍋如何做豬扒

美食更新时间:2024-11-23 12:32:37

　　1、買回來的豬排要清洗幹淨，泡下血水。

　　2、鍋中入水，放入豬排焯水，然後撈出瀝幹水分。

　　3、鍋裡放入少許的油，待油熱放入豬排煎制。

　　4、加入姜片，倒入少許的醬油，十三香翻炒。

　　5、将翻炒均勻的豬排倒入電飯煲中，加入少量的料酒，适量的水（水量根據将要放米量來放的），開始炖煮20-30分鐘。

　　6、淘米，大米和小米混在一起即可，小米有一小把就可以，我們稱之為二米飯。

　　7、豬排炖煮時間到，把淘好的米倒入電飯煲裡，攪拌均勻，按煮米飯鍵繼續煮。

　　8、煮好之後焖5-10分鐘再起鍋，一鍋香噴噴的豬扒飯就好了。

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