1、用溫水和面,加入适量的酵母粉将面和軟,然後放到盆子裡蓋住放在溫處。
2、将面發上近一個小時将面取出來用鹽水揉好放一會。
3、将面團用擀面杖擀成面皮,然後在面上摸羊油或清油,讓油均勻的接觸到面皮的一面,将切碎的蔥花撒在面皮上。
4、将面皮從一邊開始卷起來,卷成圓桶狀。
5、然後将條狀的面切成若幹小段,将小段面擰成塔狀。
6、将擰好的油塔子放入籠屜用火蒸25分鐘,即可出籠食用了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!