1、主料:雞肉200g、胡蘿蔔100g、蟹柳50g。
2、調料:食鹽适量、調和油适量、面包糠适量、雞蛋1個、胡椒粉适量。
3、将雞腿,蟹棒,雞蛋,薄餅準備好。
4、将雞肉切片,加入鹽,胡椒粉拌勻。
5、将雞肉放入雞蛋液中,然後蘸上面包糠。
6、入油鍋炸熟盛出,胡蘿蔔切條,将炸好的雞肉和胡蘿蔔卷入面餅。
7、然後放入烤盤,烤箱烤制15分鐘裝盤就可以了。
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