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瘦肉炒豌豆仁的做法

美食 更新时间:2024-11-24 09:42:06

  1、食材:瘦肉150-200g、豌豆仁半碗、腌制肉醬油适量、生粉适量、芝麻油适量、清水适量、雞粉适量。

  2、瘦肉用調味拌勻,腌制一下。

  3、起鍋燒油,炒瘦肉至變色,繼續翻炒,可以加點點清水快速炒。

  4、先盛出來備用。

  5、底油炒豌豆。

  6、加适量水煮開,中小火煮五分鐘。

  7、瘦肉倒進去翻炒均勻,加點雞粉。

  8、翻均勻,出鍋即可,瘦肉炒豌豆仁就做好了。

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