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南瓜餅用面粉怎麼做餅好吃

美食 更新时间:2024-09-15 12:43:17

南瓜餅用面粉怎麼做餅好吃?原料準備:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量,現在小編就來說說關于南瓜餅用面粉怎麼做餅好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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南瓜餅用面粉怎麼做餅好吃

原料準備:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量。

南瓜去皮,去籽,切大塊,放入大碗中。大碗覆蓋保鮮膜,或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。

熟南瓜泥趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。

攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手的程度,入面粉和勻,開始可以用矽膠刮刀來拌,少量多次的往裡加面粉。

和好的面團 分成大小一緻的團子,蓋濕布或者保鮮膜防止面團變幹。

分好的團子,搓圓,再拍扁,備用。做好的南瓜餅胚平底鍋放少許油,小火煎熟,裝盤。要小火,不然很容易糊鍋。

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