南瓜餅用面粉怎麼做餅好吃?原料準備:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量,現在小編就來說說關于南瓜餅用面粉怎麼做餅好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料準備:面粉适量,去皮去籽甜南瓜肉适量,糖适量。
南瓜去皮,去籽,切大塊,放入大碗中。大碗覆蓋保鮮膜,或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。
熟南瓜泥趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。
攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手的程度,入面粉和勻,開始可以用矽膠刮刀來拌,少量多次的往裡加面粉。
和好的面團 分成大小一緻的團子,蓋濕布或者保鮮膜防止面團變幹。
分好的團子,搓圓,再拍扁,備用。做好的南瓜餅胚平底鍋放少許油,小火煎熟,裝盤。要小火,不然很容易糊鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!