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小金魚怎麼炸好吃

美食 更新时间:2024-12-19 10:19:42

  1、雞蛋加少許鹽,打散。

  2、肉餡揉成小團準備好。

  3、鍋中放少許油,取一小勺蛋液放入鍋中。

  4、放入一個準備好的肉餡。

  5、把蛋皮翻過來包住肉餡。

  6、用筷子夾住中段。

  7、看好位置,壓住30秒,讓其定型。

  8、已經成了金魚的形狀。

  9、做好的金魚放入盤中備用。

  10、冬瓜切片,放入濃湯寶和适量水。

  11、煮開後放入小金魚,再煮5分鐘左右裝盤。

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