1、材料:叉燒250克,西葫蘆1個,蒜适量,鹽适量,生抽适量,叉燒汁适量
2、将西葫蘆切片,叉燒切片。
3、起油鍋,爆香蒜頭,下西葫蘆煸炒。
4、加入叉燒炒勻。
5、下适量的鹽、生抽、叉燒汁、清水稍焖一下出鍋即可。
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