1、材料:豬五花肉175克,白菜葉90克,鮮蘑菇75克。
2、調料:鹽少許,醬油3克。
3、将豬五花肉洗淨、切塊,白菜葉洗淨撕成塊,鮮蘑菇洗淨撕成條備用。
4、淨鍋上火倒入水,調入鹽、醬油,下入豬五花肉燒開,打去浮沫,再下入白菜葉、鮮蘑菇煲至熟即可。
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