1、材料:南瓜500克、紅棗4粒、紅糖30克。
2、南瓜削皮洗淨,切薄片。
3、紅棗洗淨去核。
4、将南瓜和紅棗放入寬口瓦煲,倒入清水,武火煮沸,轉中小火煮至軟爛,下紅糖調化即可。
5、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
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