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桔子皮能炒成菜來吃嗎

美食 更新时间:2025-01-06 02:45:02

  1、桔子皮能炒成菜來吃。桔子皮中含有大量的維生素duC和香精油,将其洗淨曬幹與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。

  2、桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可将其冼淨曬幹後,浸于白灑中,2~3周後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。

  3、燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。

  4、燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。

  5、不過在外面購買的桔子,皮上可能會有農藥殘留,最好還是不要用來食用。

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