1、準備材料:糯米粉140g、米粉150g、魔芋粉50g、白糖15g
2、把糯米和大米混、魔芋粉放在一起加水攪拌成面糊
3、水倒入鍋中燒開,放入白糖,将其煮化。
4、然後倒入攪拌好的面糊,攪拌均勻,熄火。
5、将煮好的面糊趁熱倒入模具中,待涼切塊即可。
6、小貼士:可以把做好的魔芋涼糕放進冰箱裡冰鎮一下,風味更佳 。
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