tft每日頭條

 > 美食

 > 白菜幫拌海蜇怎麼做好吃

白菜幫拌海蜇怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-29 11:29:48

  1、材料:海蜇皮300克、大白菜幫200克、香菜20克、大蒜适量、胡蘿蔔30克。

  2、海蜇皮清洗幹淨後,切成絲;

  3、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬;

  4、浸泡好的海蜇皮控幹水分後,放在漏網裡,用80度左右的熱水沖淋一下,并迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠幹水分備用;

  5、大白菜幫斜切成細絲;

  6、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡蘿蔔切成細絲備用;

  7、所有原料混合,添加香油拌勻後,撒上鹽和味精,淋上香醋拌勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved