1、營養價值:鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。
2、食用功效止咳平喘:鲅魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效。提神抗衰老:鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、産後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
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