五香鷹嘴豆怎麼做-tft每日頭條

五香鷹嘴豆怎麼做

美食更新时间:2024-10-16 23:20:19

　　1、準備材料：鷹嘴豆100g、鹽适量。

　　2、配料：姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個

　　3、鷹嘴豆用清水浸泡過夜，至顆顆飽滿、膨脹；

　　4、将配料洗淨，放入茶包袋封好；

　　5、鷹嘴豆放入鍋中，加足量水（水量約為鷹嘴豆分量的2倍）；

　　6、放入裝好配料的茶包袋，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火煮15分鐘；

　　7、關火後調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，焖2小時左右即可。

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