早餐黑椒雞肉卷的用料
墨西哥卷餅一張,雞胸肉一塊,生菜兩片,牛油果半個,青椒半個,紅椒半個,低脂蛋黃醬看口味,奶酪碎少許,黑胡椒适量,煮雞蛋一個,蚝油一勺,生抽一勺,料酒一勺,黑椒醬兩勺
步驟1
腌制雞胸肉,蚝油,生抽,料酒,黑椒醬,黑椒粉,腌制半小時以上
步驟2
準備煮雞蛋
步驟3
牛油果,彩椒,切條,也可以切一些火腿,或者自己喜歡的肉類菜類都可以
步驟4
腌好的雞排中間片開,煎熟
步驟5
煮雞蛋加蛋黃醬搗碎
步驟6
雞排切條
步驟7
餅用微波爐加熱15秒,擠上蛋黃醬,黃芥末醬,或者自己喜歡的醬汁
步驟8
把準備好的食材在中間,擠上一點黑椒醬,撒上芝士碎和蛋黃醬
步驟9
卷上就可以啦!美味!
作者:苗小六
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