蠶豆泥怎麼做最好吃?準備新鮮蠶豆,清雞湯,色拉将蠶豆洗淨剝皮(偶買的是剝好現成的蠶豆),入鍋裡煮熟,撈出後用冷開水沖涼,今天小編就來說說關于蠶豆泥怎麼做最好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蠶豆泥怎麼做最好吃
準備新鮮蠶豆,清雞湯,色拉。
将蠶豆洗淨剝皮(偶買的是剝好現成的蠶豆),入鍋裡煮熟,撈出後用冷開水沖涼。
将煮熟酥透的蠶豆用勺碾壓成泥。
起油鍋,放少量油,倒入豆泥慢慢炒,再加點清雞湯,鹽化散煮開成豆泥。
在豆泥上畫上色拉醬即可開吃啦。
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