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自制糖蓮子的做法步驟

美食 更新时间:2025-06-18 16:38:15

  1、食材:

  蓮子幹30g-50g、冰糖150克、千銀耳150g、清水500毫升。

  2、做法:

  (1)準備食材:幹銀耳150克,清水500毫升,幹蓮子30克,冰糖150克。

  (2)鍋中注水500毫升,放入清洗幹淨的銀耳,放入150克冰糖,蓋上蓋子。

  (3)慢炖兩小時後把去苦心的蓮子倒入鍋中,再慢炖一小時即可關火。前後總共用三小時。

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