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好吃又簡單的蒸糕

美食 更新时间:2024-09-14 15:45:52

  1、面粉、白糖、酵母裝大碗中,加入準備好的清水,一邊加一邊用筷子攪拌,拌至無幹粉狀态。

  2、拌好的面糊蓋上保鮮膜常溫發酵40分鐘左右,具體時間根據氣溫變化掌握。

  3、往發酵好的面糊中加入2勺胡蘿蔔營養米粉。

  4、加入洗淨切碎的紅。

  5、用筷子攪拌均勻。

  6、準備好幹淨的模具。

  7、用勺子将面糊舀入模具中。

  8、将裝有面糊的模具放入蒸鍋的蒸格中。

  9、煤氣竈開火,蒸鍋中放入适量水,水燒開後放入蒸格,蓋上蓋子中大火蒸20分鐘左右關火出鍋,放置幾分鐘後脫模即可。

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