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臘味芋泥如何做

美食 更新时间:2025-01-06 01:52:02

  1、臘味芋泥的用料:香芋1個、臘肉2兩、臘腸1條、鹽、糖适量。

  2、芋頭切片隔水蒸約15分鐘。

  3、打散已蒸熟的芋頭。

  4、臘味落鍋炒香,把逼出來的油去掉。

  5、加入芋泥炒,邊炒邊加油,同時放入鹽、糖适量,把所有材料一同炒上兩、三分鐘即可。

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