1、食材準備,小麥胚芽水立方吐司、溏心蘋果、西芹、綠心猕猴桃、黃心猕猴桃、丘比清檸口味沙拉汁。
2、吐司先切開一邊,用刀沿着四邊的内壁邊緣把面包中間部分劃出來,再豎着用刀劃出各個小方格,用手把中間的面包挖出。
3、挖出來的面包切成小方塊,用電餅铛煎一小會,備用。
4、處理西芹,清洗、切段、切條,最後切成小丁。
5、紅提對半切開,挖出果核,備用;其餘水果清洗、去皮,切塊,與切好的西芹粒放一起,倒入約一半的丘比沙拉汁,用筷子拌幾下。
6、挖好的吐司堡,填入一層蔬果沙拉、一層吐司小方塊,重複2次,把果蔬沙拉和吐司小方塊填好。
7、填好的吐司堡,擺上紅提,澆上剩餘的丘比沙拉汁。
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