tft每日頭條

 > 美食

 > 涼拌豆皮的家常做法簡單竅門

涼拌豆皮的家常做法簡單竅門

美食 更新时间:2024-07-05 07:56:50

  1、食材:豆腐皮、青椒、胡蘿蔔、香菜、辣椒面、鹽、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻鹽、味精各适量。

  2、首先把豆腐皮洗淨疊起來,切成均勻的長條。

  3、青椒切成絲,胡蘿蔔切成絲。

  4、鍋中加水煮開,在沸水中倒入一勺鹽,把切好的豆腐皮放進去,焯兩分鐘左右,然後撈出過一下涼水,裝盤備用。

  5、把胡蘿蔔絲和青椒絲也焯一下,過涼水備用。

  6、碗裡倒适量辣椒面,放少許鹽、白糖、五香粉,潑熱油激發出香味,再倒入适量的香醋、生抽、自制芝麻鹽,再加點味精攪拌均勻,料汁就做好了。

  7、給豆腐皮上放胡蘿蔔絲、青椒絲、香菜段,澆上調好的料汁,攪拌均勻。

  8、涼拌豆腐皮就做好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved