1、芝麻醬适量,黃瓜适量,香菜少量鹽,雞精,米線500g,大蒜适量,生抽适量,白糖适量,辣椒油适量。
2、黃瓜切絲,香菜大蒜切碎。備用。
3、把芝麻醬稀釋。
4、加少量白糖,鹽,生抽,老抽,雞精。攪拌均勻。備用,
5、米線依個人口味掌握煮的時間。
6、已經做好準備開吃。
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