1、食材:紅棗20g,銀耳25g,蓮子70g,枸杞适量,清水适量,冰糖适量。
2、紅棗10分鐘洗淨備用。
3、蓮子提前一天晚上泡好備用。
4、蓮子泡好後剝開除去裡面的黑心,洗淨備用。
5、枸杞泡1分鐘洗淨備用。
6、銀耳泡15分鐘。
7、待發後,去粗蒂撕成小塊備用。
8、電飯鍋入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時左右。
9、把銀耳放進去炖半個小時,然後加冰糖在炖半個小時,炖至都煮爛了,湯比較粘稠的樣子。
10、把枸杞放進去在炖5分鐘即可。
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