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黑瞎果怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-25 07:01:53

  黑瞎果可以和冰糖一起煮水,黑瞎果學名叫龍葵,一年生草本植物,全草高30-120厘米;莖直立,多分枝;卵形或心型葉子互生,近全緣;夏季開白色小花,4-10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。漿果和葉子均可食用,但葉子含有大量生物堿,須經煮熟後方可解毒。

  中國幾乎全國均有分布。喜生于田邊,荒地及村莊附近。廣泛分布于歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區。

  生長适宜溫度為22-30℃,開花結實期适溫為15-20℃,此溫度下結實率高。對土壤要求不嚴,在有機質豐富,保水保肥力強的壤土上生長良好,缺乏有機質,通氣不良的粘質土上,根系發育不良,植株長勢弱,商品性差,适宜的土壤pH值為5.5-6.5。

  夏秋季高溫高濕露地生長困難,冬春季露地種植,植株長勢慢,嫩梢易纖維老化,商品性差,所以為滿足市場需求,一年四季都可在保護地内栽培。

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