1、先将土豆洗淨、剝皮,然後将土豆切成條形狀。
2、切成條形狀之後,加入兩小匙食鹽混合,然後用清水浸泡四十分鐘或一小時,清水沒過土豆條就好。
3、浸泡過之後把土豆撈上來,微微瀝幹,然後再上面撒上些許面粉。在鍋中加入食用油,待油燒開之後,把土豆條放入熱油中炸,炸的時候要用鍋鏟擾動不下,避免黏在一起。
4、等到土豆條炸成金黃色之後,就可以撈上來了。好吃的薯條就這麼做成了,可以根據個人口味,撒一些白砂糖或者食鹽,也可以蘸着番茄醬或者其它醬料吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!