tft每日頭條

 > 美食

 > 雞珍怎麼做好吃易爛

雞珍怎麼做好吃易爛

美食 更新时间:2025-02-08 10:21:00

  1、用料:

  雞珍12個、蒜瓣1個、紅尖椒(小米辣)3個、青尖椒(杭椒)2個、生姜1塊、鹽1勺、料酒1勺、玉米澱粉1勺、蚝油1勺、生抽1勺。

  2、做法:

  (1)準備好食材。

  (2)雞胗洗争,切成小片。

  (3)加入适量的澱粉,耗油,料酒。

  (4)攪拌均勻腌制10分鐘,備用。

  (5)把青紅辣椒洗淨切成辣椒圈,生姜切絲,蒜略拍切碎。

  (6)鍋裡倒入油,待油熱後放入雞胗,翻炒至變色後,撈出,(如炒出有水份就倒掉)。

  (7)把鍋洗淨,重新倒入食用油加入姜和蒜炒香。

  (8)放入青紅辣椒圈翻炒。

  (9)把雞胗倒回鍋裡炒勻。

  (10)加少許生抽,快速爆炒。

  (11)爆炒片刻後加入适量鹽調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved