1、雞腿10個,用水洗淨,去水分,用适量食鹽腌制5分鐘。
2、準備一塊幹淨沒有水分的碗,适量澱粉,滾雞腿,均勻包裹雞腿的每一個部位。
3、準備幹淨無水分油鍋,油燒至7分熱,雞腿入鍋。
4、小中火慢慢炸,炸至金黃。
5、注意一定要小火炸雞腿,不能着急,大火容易燒焦,小火炸20分鐘左右。
6、如果腌制不夠鹹,可以趁雞腿出鍋,适量撒鹽,胡椒粒,辣椒粉,孜然粉,按個人喜好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!