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粉條木耳餡兒餃子怎麼做

美食 更新时间:2024-07-21 06:11:27

  1、食材:豬肉餡400g、面粉500g、粉條150g、青椒50g、胡蘿蔔50g、木耳100g、玉米油适量、鹽兩勺、花椒粉少許、味精适量、蔥花适量。

  2、首先需要将木耳和粉條提前泡發後剁碎, 所有菜切好,加入肉餡中。

  3、加入适量的玉米油和調味料拌勻。

  4、面粉提前和好,擀成面皮後,包入适量的餃子餡。

  5、再包完所有的餃子。

  6、在沸水中放入餃子, 蓋上蓋,煮開後打入冷水,煮兩個開後, 稍微煮一會就可以了,木耳粉條豬肉餡餃子就做好了。

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