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炒飯怎麼做有麥香味

美食 更新时间:2024-10-09 03:27:40

  1、用料:燕麥米50g,大米100g,水200ml,臘腸1根(約40g),雞蛋1個,幹豌豆30g,油15ml,醬油3ml,鹽2g。

  2、燕麥米提前浸泡3小時。

  3、把燕麥米、大米、豌豆放入鍋中,洗淨後加入200ml的水,按下煮飯按鈕。

  4、待米飯煮好後,打散放涼,備用。

  5、小火預熱,在鍋中加入植物油并打入雞蛋,翻炒至雞蛋半熟即可盛出,備用。7、把臘腸洗淨,切成粒狀,放入鍋中翻炒片刻後,盛起。

  6、加入米飯,翻炒至7、8成熟。

  7、加入臘腸、雞蛋、醬油和鹽,翻炒5分鐘後即可食用。

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