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元宵的制作過程

美食 更新时间:2024-07-22 08:23:10

  1、糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g。

  2、将蜂蜜加在白糖中,攪拌均勻,制成蜜餡。

  3、在糯米粉中加入适量水。

  4、将糯米粉用手揉勻。

  5、将揉好的糯米粉用手分成一個個小團。

  6、在鍋中放入适量水。

  7、取揉好的小糯米團,放在手中,用手壓扁,攤在手中。

  8、加入調好的蜜餡。

  9、将糯米團用雙手搓成湯圓。

  10、放在碗中備用。

  11、水燒開後,将元宵放入鍋中。

  12、煮大約十五分鐘,待元宵煮熟。

  13、将元宵盛起來,就可以享用了,軟糯香甜,好吃極了。

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