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南瓜盅怎麼做帶湯

美食 更新时间:2024-07-07 17:53:21

  1、材料:竹筍100公克,南瓜1個,金針100公克,香菇6朵,素火腿150公克,鹽、味素各适量。

  2、南瓜從頭部切開并挖掉籽,金針、香菇分别加水泡軟,火腿、竹筍去外皮後分别切塊。

  3、竹筍、金針、火腿、香菇依序放入南瓜盅,并加進鹽、味素,整個南瓜盅放入蒸籠蒸10分鐘即可。

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