1、懶人臘腸蒸飯。原料:胡蘿蔔、玉米、臘腸、大米、香菜、老抽、老幹媽、鹽。
2、做法:準備食材,胡蘿蔔切丁,玉米掰成粒,臘腸切片,大米洗幹淨。大米淘幹淨後進電飯鍋煮,五分鐘後進臘腸玉米胡蘿蔔丁,直至保溫狀态。 香菜切小絲,加入适量老抽,一勺老幹媽,少許鹽。待飯飯進入保溫狀态就倒入上述醬汁,攪拌,再保溫五分鐘即可。
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