1、食材準備:黃瓜、精鹽、醬油、蒜泥、味精、辣椒油。
2、把黃瓜去皮,切成薄片。加入鹽,放冰箱裡冷置。
3、這個時候可以剁蒜泥了。
4、然後把黃瓜取出,加入蒜泥,适量的蒸魚豉油和涼拌醋,再加入點香辣脆。
5、最後放入香噴噴的麻油,攪拌一下即可。
6、美味又爽口的蒜泥黃瓜條就做好了。
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