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豬胰黃芪山藥湯

美食 更新时间:2025-02-09 09:55:52

  1、原料:豬胰1個,黃芪30克,山藥50克,薏苡仁15克,姜絲、精鹽、味精、麻油各适量。

  2、将黃芪、山藥、薏苡仁分别洗淨,同放于沙鍋中.水煎2次煎液,每次用水400毫升,煎半小時,合并2次煎液,去渣留汁于鍋中。再将豬胰刮去油膜,洗淨切片,和姜絲、精鹽一起放入,煮熟,下味精,淋麻油。分2次趁熱服用。

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