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如何做血糯米八寶飯

美食 更新时间:2024-11-25 18:19:05

  1、血糯米先浸泡上一晚上。

  2、上蒸鍋中火蒸15分鐘。

  3、準備好松仁、葡萄幹、蜜棗、桂圓肉、糖漬金桔、豆沙等材料。

  4、模具内抹黃油待用。

  5、抹了油的碗内先鋪上松仁、葡萄幹、蜜棗、糖漬金桔等料。

  6、先蒸了一下的血糯米。

  7、小心的鋪上一層血糯米,當心别把鋪面的料給擠了。

  8、用勺背稍按壓後,鋪上一層豆沙,再用勺背壓結實了。

  9、豆沙上邊鋪上桂圓肉。

  10、再蓋上血糯米,按壓平整羅。

  11、做好所有的八寶飯,上蒸鍋,水開後轉中火蒸20分鐘。

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